Barbecue is dé specialiteit van Uw Chef Catering. Kies bijvoorbeeld voor een Texas Barbecue, waarbij onze grillmasters komen voorrijden met de imposante Real American BBQ trailer. Een geweldige belevenis voor grotere gezelschappen. Heel bijzonder is de Spidini Barbecue, een Italiaanse Abruzzese designbarbecue op houtskool, waarmee we een fantastisch spiezenbuffet verzorgen. Of geniet van een meergangenmenu van de OFYR, de houtgestookte barbecue die bestaat uit een vuurschaal met een platte rand, waarop we allerlei lekkers grillen.
Vlees, onze beroemde spareribs, vis, groente, voor de culinaire invulling van uw barbecue kunt u met Uw Chef Catering alle kanten op. Wij maken er een smakelijk en vurig feest van!
Ofyr
De mooiste biefstukken, gegrilde oesters, pangerechten, gegrilde groentes en pizza’s komen van onze veelzijdige Ofyr.
De Ofyr heeft een capaciteit tot maximaal 100 personen.
Texas Barbecue
Het paradepaard voor grote groepen. De Texas BBQ is naar origineel ontwerp de grootste BBQ van Uw Chef.
De Texas Barbecue heeft een capaciteit van 200 tot 500 personen.
Dutch smoker
Roken en grillen op de Dutch Smoker zorgt voor een rustiek uitgangspunt voor een traditioneel BBQ-feest.
De Dutch Smoker heeft een capaciteit van maximaal 50 personen.
Spidini
Een originele saté BBQ voor echte Arrosticini uit Italië. Alle smaken vlees op een stokje draaien automatisch op deze showsteler.
De spidini is inzetbaar voor selecte gezelschappen tot 40 personen.
